HÖSTPEPP

Foto: Linnéa Moberg

Är det bara jag som gillar hösten? Det är kanske den mest produktiva och energirika årstiden för mig. Nya projekt och massor av energi till saker. Har jag varit ledig från skola så längtar jag efter att få sätta igång och få uppgifter, börja skriva och skissa på saker, göra mindmaps & planera i kalendern.

Jag köper alltid en kalender. Även om den i mobilen är smidig så tycker jag om att ha en klassisk i pappersform också. Det är något visst med att se veckan uppslagen visuellt. På söndagar kollar jag gärna igenom och ser vad som väntar kommande vecka samt planerar in exempelvis tid för träning.

Träning är viktigt för mig under hösten. På sommaren tränar jag ofta ganska kravlöst & utan att varje pass är målfokuserat. Det blir ändring på det när jag kommer in i hösten. Då vill jag sätta upp mål, tidsplan och utmana min fysiska förmåga för att bli bättre, snabbare och starkare.

I samband med träningen så är det en tid för återhämtning och avkoppling. Mysiga kvällar i soffan med filtar, en kopp te och ansiktsmask/hårinpackning?! Ja tack! Glöm inte att ta hand om dig själv lite extra i höst.

På tal om att ta hand om kroppen.. gör det inifrån och ut med näringsrik och hälsosam mat. Ge din kropp vitamin- & antioxidants – boosts med färgstark mat. En tid för grönsaksgrytorna med mycket smak, spenatsoppan och de gröna teerna.

Vegansk tacos

Mitt i valvakan kommer jag med ett recept på vegansk tacos. Olika wraps är super enkelt att göra veganskt & plantbaserat.

I min tacos har jag: majs, tomat, gurka. I ett bröd på chiafrön (favorit!), veggofärs från anamma (jag gillar att köpa biffarna som man hackar upp och steker med tacokrydda. Glöm inte guacamole på 3 mosade avokados, 1 pressad vitlök, örtsalt, peppar & citronsaft. Toppade med lite färskost från oatly.

YUM! Perfekt söndagsmys/tv-dinner med P innan en ny vecka av plugg, jobb & träning!
Hoppas att ni haft en fin Söndag! 🙂

Veckans träning

Måndag: BARRY’s pass med fokus armar och mage samt intervaller på bandet.

Tisdag: BARRY’s pass med fokus ben/rumpa samt intervaller på bandet.

Onsdag: P körde styrketräning och jag stretchade och yogade lite under tiden.

Torsdag: BARRY’s pass med fokus på mage samt intervaller på bandet.

Fredag: VILA

Lördag: NOCCO trainingday, pass tillsammans med Björk Odinsdottir.

Söndag: VILA

Utvärdering: Mycket BARRY’s denna veckan vilket är roligt. Jag vill gärna prova alla olika instruktörer samt såklart introducera konceptet för mina vänner och ta med dem dit för att köra! Tanken är att även få in styrka, yoga & crossfit i kombo med BARRY’s i höst eftersom att jag älskar att utöva olika träningsformer. Så jag får inte glömma av det andra pga att barrys är så fruktansvärt roligt haha! Annars en bra träningsvecka med tuffa pass och riktigt kul med Nocco trainingday!!

Recept – Proteinbollar

Men tanke på gårdagens inlägg om sötsug så postar jag ett recept som kan vara ett bra alternativ till godis och annat. 

Super goda proteinbollar som jag gjorde som efterrätt till mig och P. Funkar även som enkel energi på eftermiddagen eller innan ett träningspass.

– 1 dl havregryn
– 1 skopa proteinpulver med smak choklad (jag använder veganskt från scitec)
– en skvätt kaffe (ca 2msk, men kör på mängd efter önskad smak
– 1dl kokosolja
– kokosflingor att rulla i
– lite honung (ca 1msk)

– jobba fram en bra konsistens för att rulla bollar. Använd havregryn eller vätska för att reglera konsistens.

– in i kylen en stund och servera! 🙂

Sötsug – Hur blir man av med det?

Foto: Linnéa Moberg

Från min Q&A fick jag en hel del frågor angående sötsug och vad man ska göra för att inte falla för sötsug osv.

Jag tog ut ett par stycken då det var många liknande, här kommer frågor & svar;

Fråga: vad äter du en lördagskväll när du är sugen på något sött och gott?
Svar: Jag äter mörk choklad alternativt bakar gärna något gott som en vegansk kladdkaka tillexempel eller chokladbollar på kokosolja & honung istället för smör och raffinerat socker.

Fråga: Är du aldrig sötsugen? Varför isf?
Svar: Jag kan tycka att det är gott med något sött ibland men jag har inte ett större sug efter saker & det tror jag dels beror på att jag ser till att bli mätt på bra och hälsosam mat under dagen. Då håller jag blodsockret i schack under hela dagen och får inte dippar så som ex snabbmat ger vilket ofta resulterar i sötsug. Sedan äter jag inte söta saker ofta, gör man det så triggar man hela tiden sötsug och belöningssystem. Det finns flera intressanta studier gällande socker och dess beroende, såg bland annat en intressant dokumentär på Netflix om detta. Jag äter knappt aldrig raffinerat vitt socker och undviker det så mycket jag kan i livsmedel också. Äter jag något sött så vill jag ha det så naturligt som möjligt, men för mycket fruktsocker är heller inte att föredra trots att det många gånger är bättre än vitt socker.

Fråga: din syn på att äta en godispåse på lördagarna?
Svar: min syn är att man ska kunna äta vad man vill och varken förbjuda sig från saker eller känna ett stort behov av saker. Jag vill ex. inte vara en slav under ett sockerberoende lika lite som under ett krav av att aldrig få äta godis. Sedan är inte jag en person som gillar smågodis speciellt mycket och jag tror att jag har lärt mig att inte äta sådant mycket av att jag vet vad det är i och det inte lockar mig. Återigen pratar vi om medvetenheten. Jag uppskattar hellre ett glas rödvin, mörk choklad och vindruvor en lördagskväll. Om ni har gått på en detox någon gång så vet ni vad jag pratar om att smaklökarna förstärks och om du inte har ätit sött på länge och helt plötsligt gör det så smakar det FÖR sött för att man inte är van vid smaken. Lite så tycker jag om smågodis haha. För att sammanfatta ett svar; vill man äta godis en lördag så gör man det. Jag tror stenhårt på 80/20 eller 90/10 tänket vad gäller hälsosam mat.

Fråga: Hur blir man av med ett sötsug?
Svar: Mitt absolut bästa tips som jag själv tycker funkar är att fylla på ordentligt med riktig mat. Äter du bra och hälsosamt under dagen och håller en hyfsat jämn blodsockernivå så riskerar du inte dipparna där sockret känns extra lockande. Jag brukar tänka att ju mer hälsosam mat jag fyller på min kropp med, desto mindre plats finns för onyttig mat 🙂 om du ändå gärna vill ha något sött så försök välja ett bättre alternativ, antingen baka en nyttig variant eller köp mörk choklad exempelvis. Allt handlar om medvetna bra val för att motarbeta sötsug. 🙂

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!