Ibland kryper det bara i kroppen av att man vill ha en förändring. Mina toppar var så slitna att det inte fanns något hopp om dem. Så jag och min frisör och vän Alexandra (tromstedt på instagram) bestämde oss för att klippa av det. Ovant och oväntat nöjd. Känns så härligt och fräscht att gå in i hösten med en ny look.
Idag blir det en lång dag i skolan följt av träning ikväll. Känner för ett Barry´s pass!
Vad gör ni idag? 🙂
Fråga: Kan du inte skriva vad du äter på en dag ungefär? Typ frukost lunch mellis och middag? Tips på mat? 🙂
Svar: Tack för din fråga! Självklart kan jag det. Här kommer en typiskt vanlig dag av vad jag äter:
Frukost:
Två fröknäcke med ajvar eller avokado på, en liten kaffe & en grapefrukt (alltid!). Samt såklart vitamin B12 (eftersom att jag ej äter animalier).
Blir jag hungrig i skolan innan lunch så tar jag en banan eller liknande.
Lunch:
Det blir ofta matlåda från middagen dagen innan alternativt en bowl på stan. Min absoluta favorit är svamp salladen med quinoa från BEETS Gbg.
Mellanmål:
Gärna en smoothie eller en smoothiebowl innan/efter träning beroende på vad jag ätit till lunch och hur hungrig jag är. Basen är nästan alltid gjord på havre/mandelmjölk och massa bär.
Middag:
Jag gör ofta någon form av gryta med grönsaker & bönor med någon kolhydatskälla till. Alternativt en plåt med rostade rotfrukter i ugn med tillbehör (den klassikern har ni sett på bloggen).
Dessert:
Ibland lyxar jag och P till det med chokladbollar eller liknande till filmmyset, en nyttigare variant 🙂
Eftersom att jag äter plantbaserad/vegansk kost så fokuserar jag på protein från växtriket, bra kolhydratskällor för att bli mätt samt är inte rädd för fett från ex avokado. Jag äter så att jag blir mätt och tänker inte för mycket på mat förutom att jag väljer bra och hälsosamma källor till allra största del. Sedan unnar jag mig ett glas vin eller choklad exempelvis då och då. Som jag så många gånger pratat om tidigare, det handlar om balans!
Mina dagar ser olika ut med vad jag äter men likt såhär kan det se ut ungefär! 🙂
Jag vet att för många tjejer möter spegelbilden av sin kropp med avsmak.
Jag vet att för många tjejer går och lägger sig på kvällen med ångest över vad dem ätit under dagen.
Jag vet att för många tjejer tänker att ”på måndag ska jag börja”..börja utesluta saker.. börja hetsbanta.
Jag vet att för många tjejer struntar i sin hälsa och välmående med mål om att gå ner i vikt till vilket pris som helst.
Jag vet att för många tjejer har fixerat sig vid kalorier som livets största och viktigaste kunskap.. eller börda.
Jag vet att för många tjejer medvetet eller omedvetet kopplar ihop fettprocent med människovärde och lycka.
Jag vet att för många tjejer tappar sig själva i ett ohälsosamt förhållande till mat och träning.
Till er vill jag säga, till mig själv för några år sedan vill jag säga:
– Smal är inte någon stans lika med lycklig.
– Vi alla är skapta på olika sätt och du är unikt perfekt precis som du är.
– Ta aldrig din hälsa för givet och skada inte din kropp i strävan efter något annat.
– Du behöver inte något annat..
– Någonstans handlar det om att mitt i all hets och utseendefixering; lära sig att älska sig själv.
En härlig Thaigryta blev det till middag igår. Så kul att ni gillar mina recept! Tagga mig gärna på Instagram och på Nouw om ni lagar dem, jätte kul att se!
Här kommer receptet (det blir en stor gryta för matlådor också, lagar du bara till 2 pers så halvera mängderna):
– koka råris enligt anvisningar.
– fräs 1 gul lök
– i med 500g wokgrönsaker och gärna lite till av ärtor och andra goda grönsaker du tycker om.
– fräs ihop med en rejäl skvätt soja och 2 pressade vitlöksklyftor.
– i med 1 paket kokosmjölk samt 1 paket krossade tomater.
– krydda med en rejäl klick sweetchilli sås, 2 matskedar röd curry pasta (jag hade en från santa Maria), hackad chilli & riven ingefära (finns färdiga frysta som är kanon). Salta & peppra efter smak. Jag kryddade även med lökpulver och torkad chilli.
– i med 1 burk majs, 1 paket kokta kikärtor, 1 paket blandade bönor (avrunna och sköljda).
– låt koka ihop och smaka av med mer kryddor om det behövs.
Perfekt som matlådor!
Smaklig måltid 🙂
Hej från frisörstolen! Jag sitter hos Alexandra (tromstedt på Instagram) för att bli ompysslad. Idag blir det inte den klassiska bottenfärg och uppfräschningen utan det blir en riktig förändring.. spännande!!
Självklart får ni före och efter bilder senare under dagen!
Annars då?
Sitter med mailen samt skolarbete & planerar att möta upp en fotograf och fota lite i eftermiddag samt få in ett träningspass.
Känns härligt med höst och jag vill uppdatera min garderob med höst outfits; stickat, snygga basic plagg, höstskor & någon tuff varm jacka.
Jag satt igår och kom på mig själv om hur nöjd jag är i livet just nu. Med skolan, jobb, träningen, livet med P, vänner & socialt umgänge. Jag får göra det jag tycker är kul, utvecklas som person, har en fantastisk familj som jag är nära. Ja jag vet inte.. jag känner bara väldigt mycket tacksamhet. Ibland är det svårt att stanna upp och känna så när man bara rusar fram mot mer och bättre.
Hoppas att ni får en fantastisk Tisdag & tack för alla era tips på plant baserade recept igårkväll på min insta story, jag ska kolla igenom alla under dagen! :))
Kram H
