Äter mer och mer fisk och lax är en klar favorit!
Denna måltid stängde jag ihop snabbt. Tina fryst lax i ett varmt vattenbad. Stek i panna med citronpeppar, salt & citronsaft. In i ugnen på 200grader i 30min med valfråga grönsaker och rotfrukter. Idag valde jag blomkål, morötter och palsternacka. Så fantastiskt gott och perfekt att göra matlådor på.
Ni har undrat om jag kan lista mina favorit lunchhak i Gbg så här kommer ett par:
BEETS
– Mitt nya favoritställe i GBG! (bild nedan) Nyöppnat ställe, centralt, roligt och innovativt hälsosamt med roliga smaker och härlig stämning! Prisvärt, bra råvaror och ett helhetstänk i vad du faktiskt får som kund, här värnar man om miljö och kvalité! Love this place!!! Testa laxen med svart ris, den är min favorit hittills!
JOS
– Alltid gott och fräscht. Stora matiga sallader. Något roligt på menyn är helt klart Poké bowlen!! Samt alla goda röror man toppar salladen med, jag älskar den med soltorkad tomat. Yum!
Deli & Coffee
– peston och fetaosten i dessa sallader är grym. Jag tar alltid ”delis hälsosallad” och byter ut rotfrukter mot zucchininudlar. Samma sak varje gång haha, men den är god och det går snabbt när man är påväg någonstans!
BOOST
– ligger i saluhallen. Gillar du ren mat, likt dietmat så är detta stället för dig! Laxen och rostade rotfrukter är min favvo i deras meny!
juicekällan
– går hit när jag vill ha en riktigt grön juice eller en ingefärsshot. Ligger en bredvid Kompassen som jag tränar på ibland (främst spinningpass) så det är perfekt med en juice efter träningen där ibland.
Hej fina ni!
Här kommer dagens pass. Tycker om dessa WODs med få övningar som man kör igenom och tar ut sig ordentligt. Enkelt upplägg men otroligt effektivt!
10cal assultbike
10 pushups
10 ground to overhead
10 pullups
x 10 rounds
Jag vill ju ge er en träningsutmaning varje dag så här kommer dagens:
500m löp
40 airsquats
30 situps
20 pushups
10 pullups
x 3
HIIT utan vikter, bara egen kroppsvikt och grymt pannben!! Kör på så kort tid som möjligt och sätt gärna en klocka för att tävla mot tiden och din egen kapacitet. Lycka till! 🙂
Gott, enkelt och nyttigt!
Smoothie gjord på:
1 banan, 1näve hallon, 1 näve spenat, 3 dl havre/mandelmjölk, lite nyponpulver. Mixa och servera kall! Yum!
