Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Recept – Kikärtsgryta med quinoa – vegansk

En god kikärtsgryta med quinoa. Quinoa är ett bra alternativ till exempelvis ris för att höja rättens proteinhalt. Perfekt när vi äter äter vegansk kost här hemma!

Receptet kommer här:

– koka quinoa efter anvisningar.
– fräst 1 hackad lök och 2 pressade vitlöksklyftor i en kastrull.
– i med valfria grönsaker (jag tog från en påse frysta mixade grönsaker) och en skvätt soja.
– i med 1 paket krossad tomat samt 1 paket kokosmjölk.
– smaksätt med två teskedar röd curry pasta samt massor av currypulver samt en klick thai sweet chilli sås.
– i med 1 paket kikärtor
– krydda med peppar, chilliflakes och salt.

– låt koka ihop och servera med quinoa.

Smaklig måltid 🙂

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
5kommentarer

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!