Vad finns alltid i din kyl?
– grapefrukt, ajvar, jordnötssmör, rotfrukter, bladspenat, Nocco.
…i din frys?
– frysta grönsaker mix, frysta bär, fryst mango, hackad ingefära, hackad chilli, basilika.
…i ditt skafferi?
– ris, quinoa, fröknäckebröd, olika mjöl på mandel, kikärtor, kokos osv, kikärtor, linser, tomatkross, kokosmjölk.
Snabbaste och enklaste maten du gör hemma när tid inte finns?
– på bild ovan, en plåt in i ugnen medolika grönsaker & rotfrukter. Serverar med någlngod röra som hummus eller ajvar. Enkelt snabbt & det gör jag säkert 2 gånger i veckan när kag kommer hem från gymmet och är hungrig! 🙂
Vad är det godaste du vet som är hälsomat?
– olika bowls med matiga sallader eller smoothiebowls!
Craving på sådant som inte är så nyttigt?
– en gång i måndagen blir jag sugen på choklad, då gör jag en smoothie med kakao eller tar en bit vegansk mörkchoklad.
Bästa hälsohaket i Göteborg?
– BEETS för sallader, Juicekällan för juicer, LE för smoothiebowls & JOS när man vill käka med en vän och sitta på ett trevligt ställe med bra mat! 🙂