Tacofredag? Här kommer en ny variant på en roligare och lite annorlunda blandning att ha i tacobrödet. Och det var helt sjukt gott! Jag gjorde detta med mina tjejkompisar förra veckan och var tvungen att göra om receptet några dagar senare. Vet att @lovisaforsman också gjorde om det hemma haha, vi blev hooked på denna rätten!
– Med tjejerna gjord vi egna falafel (det tycker jag är godast) då köpte vi ett paket med en färdig blandning (tror att det var från risenta) samt mixade ner kikärtor som vi stekte i bollar.
– tacobrödet är köpt från ICAs sortiment och heter ”chia tortilla” det är min favorit.
– stek strimlad paprika & rödlök i soja och vitlök.
– gör guacamole på avokado, örtsalt, peppar & vitlök.
– skiva gurka och tomat.
– lägg allt i brödet och toppa med ajvar (från märket mamas är godast) samt mango.
MUMS!! Ett nytt alternativ till den klassiska Tacon 🙂