Jag gick förbi fiskbilen här om dagen och fick med mig två fina filéer tonfisk till mig och P.
Stekta på hög värme snabbt på varje sida (viktigt att det ej blir för länge då den blir torr.) krydda med svartpeppar, salt och pressa citronsaft på.
Slängde ihop en sallad på grönkål, spenat, tomat, paprika, grönt äpple, fetaost och ringla över lite olivolja och krydda med örtsalt, peppar och salladskrydda.
Servera!
Så fantastiskt gott, och enkelt! Jag är helt frälst av tonfik på detta sättet. Väldigt fräsch mat!
Smaklig måltid!
Kram Hanna