En super god chilligryta som är helt vegetarisk men med massor av goda bönor i för fullvärdigt protein!
Fräs på champinjoner, vitlök och lök.
Släng i valfria grönsaker. Jag tycker om paprika och tomat i.
Tillsätt en burk krossad tomat, bönor (jag tog kidneybönor, vita och soja), majs.
Krydda med buljongtärning, lökpulver, peppar, chillipulver, soya, sweetchilli, oregano, tacokrydda från spicemaster. Eller känn lite själv vad du tycker är gott att krydda med 🙂
Valfri kolhydratskälla till som fullkornsris, quinoa eller varför inte testa denna: kamut vete. Super god.
Mer grönt i, kan ju aldrig bli för mycket! Ett tips är att alltid ha frysta grönsaker i frysen.
Låt chillin koka ihop och servera sedan ihop med kamut veten.
Så gott och grymt med vegetariskt!! Smaklig måltid 🙂